Contacts
Address:
Contrada Peritano
87010 Torano Castello (CS)
Email:
Phone:
+39 320 384 3959
AZIENDA AGRICOLA MORCAVALLO MANUEL
Follow Us
Shop online
© | AZ AGRICOLA MORCAVALLO MANUEL | VAT: IT03490910787
VITELLO NERO DA MACELLO
NewCondition € 50.00
In Stock
In Stock
La carne di "vitello nero" si riferisce spesso a razze bovine da carne dal mantello scuro, come l'Aberdeen Angus, nota per l'ottima qualità, morbidezza e un'elevata marezzatura (grasso intramuscolare). Questa carne è pregiata per la sua intensità, rusticità e sapore deciso, distinguendosi dalla carne di vitello da latte classica, più chiara e tenera.
